RECEITINHA DO DIA -

RECEITA DE PÃO DE QUEIJO DE LIQUIDIFICADOR - 

Ingredientes:

2 xícaras de polvilho doce ou azedo

2 ovos

1/3 de xícara de óleo

3/4 de xícara de leite

1 colher de chá rasa de fermento

100 gr de queijo parmesão ou queijo curado ralado

sal a gosto (sugiro 2 a 3 pitadas)

Modo de fazer:

Bata tudo no liquidificador (a massa ficará líquida) e despeje em forminhas (ou numa fôrma) untadas com manteiga. Se quiser adicione um recheio nesse momento.

Fiz em forminhas médias, mas você pode fazer em forminhas de empadinhas.

Leve em forno médio-baixo até que cresçam e dourem (cerca de 30 a 40 minutos).