quarta-feira, 20 de novembro de 2013

RECEITINHA SUPER SABOROSA

RECEITA DE BOLINHO DE BACALHAU 

INGREDIENTES:
1 cebola picadinha
1 colher (sopa) de azeite
1kg de batata cozida e amassada
½kg de bacalhau cozido e desfiado
3 gemas
Sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto

MODO DE PREPARO:
Numa frigideira refogue a cebola picadinha em 1 colher (sopa) de azeite.
Misture em uma tigela a batata cozida e amassada, o bacalhau cozido e desfiado, 3 gemas, sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto e a cebola refogada.
Modele os bolinhos, em formato de croquete e frite em óleo bem quente.

Ficam deliciosos a família vai adorar!!! 
Bom apetite... 


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