terça-feira, 3 de junho de 2014

RECEITINHA DO DIA -

CALDO DE MANDIOQUINHA - 

Ingredientes
2 colheres de (sopa) de azeite
400 gramas de bacon em cubinhos
1 cebola grande
1 quilo de mandioquinha
1 pacote de queijo ralado
2 litros de água
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo
1. Ferva a mandioquinha em 2 litros de água, quando estiver mole, bata tudo em um liquidificador
2. Reserve
3. Frite a cebola no azeite, junte o bacon, misture a mandioquinha do liquidificador, junte o queijo ralado, apague o fogo, e por último adicione o creme de leite, está pronto para servir. 


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